宋美龄的真性情，无法撼动的怪癖

文|翁元、王丰
 

一窥宋美龄的庐山真面目

我所了解的宋美龄，是一个洋化、强悍、好享受、爱权力的贵夫人。我想我这些看法，大概可以从她的日常生活和一些较为代表性的事件，作为具体的例证。

宋美龄和许多当年在十里洋场待过的人一样，都是过惯夜生活的人，因为，习惯了通宵达旦、歌台舞榭生活，到了老年，老夫人的习惯还是没有什么大的改变，依旧保持晚睡晚起的作息。早上，大概老先生都已经起床五、六个钟头了，宋美龄才从梦中醒来，她在醒来后，是不直接起床的，大概总是要躺在床榻上一阵子，先让她的女副官郭素梅为她做腿部按摩。做完按摩，她才慢条斯理地起床，穿上晨袍，在书房的盥洗室盥洗，然后再自己化化妆。

讲到化妆，宋美龄不假手他人，即使是副官也不麻烦她们，最主要的原因是宋美龄大概不太希望别人见到她的庐山真面目，在老先生身边这许多年来，照拂老先生私人生活那么久，却没见过卸下妆的宋美龄几次，可见她的善于掩护自己的真面目。

记得有一晚，在老先生的房里，照顾他老先生，这时，我不经意地回头一瞥，一个像是鬼魅般的人影，吓了我一大跳，仔细定睛一瞧，才知道是卸下妆的宋美龄。卸下妆的她，不但脸色泛黄，皮肤粗糙，还把发髻放下来，拖着长长的头发在脑后，乍看之下，真会让人误以为是在夜晚碰上鬼了。因为没化妆的宋美龄，和化了妆的她， 相差十万八千里，我们当然不会想到平日雍容华贵的贵夫人，在她没有化妆、素颜时候，落差如此之大。

独特的养生之道

宋美龄非常重视身材和容貌的保养，是官邸公开的秘密。早年，宋美龄的皮肤很容易过敏，病情最严重的时候，甚至是吃了一点海鲜或是沾上一些花粉，就会全身皮肤红肿，非常难受。后来，她经过一阵子的治疗，才慢慢痊愈，以后我们就不曾再听说她的皮肤有过敏的情形。

郭副官还有一项任务，就是帮宋美龄拔白头发，宋美龄十分讨厌白头发，只要自己化妆时，发现头上有白头发，便非要将之除去而后快，所以，我们经常可以看见， 郭副官在帮她拔白发。

除了容貌上，她尽量要依赖化妆品去弥补一些先天的缺点，她对自己身材的保养更是格外重视，她几乎每天都会用磅秤量自己体重，只要稍微发觉自己的体重重了些，她的菜单马上随之做更改，立刻改吃一些青菜沙拉，不吃任何荤的食物，假如， 体重在她的标准以内的话，她偶尔会吃一块牛排，补充营养 。

当然，有时候，她基于保持身材苗条，难免会有一些违反医学原则的方式，让外人看起来似乎为了身材可以牺牲一切。

例如，早年她为了维持身材，还经常吸烟，她习惯抽凉烟。老先生是不喜闻到烟味的人，更不允许人们在他面前吸烟，所以老夫人为了尊重老先生，抽烟一定在自己书房里边抽，不会到房外吸烟。为身材而抽烟的习惯大概只维系了几年，老夫人或许也觉得这个方法有些舍本逐末，后来就戒掉这个减肥方法，再也没见她抽过烟。

吃的方面，老夫人讲求精致，但是官邸作客，大概没有人不怕老夫人奉菜的。就以蒋纬国来说，他就对老夫人拣菜给他非常“痛苦”，因为老夫人自己为了保持美好身材，本人吃得很少，可是却拚命布菜给他。官邸若有老夫人在的场合，无论家宴或对外宴客，都是很考究的。每位面前放一个大盘子，进餐时，只见老夫人不断在席间给纬国先生夹菜吃，明明他已经吃饱了，可是老夫人还是不停给他夹菜，夹了几次， 纬国将军已肚肠饱胀，再也吃不下了，可已经夹在面前的菜肴非把它吃完不可，这是他一向的习惯绝不浪费，所以他经常开玩笑，在士林官邸吃饭，从来没有不吃撑肚皮的。

美食不在多，而在精致。这是宋美龄讲求之原则。

小气的第一夫人

宋美龄自幼就喜欢吃糖，这个习惯即使到了老年，还是不改旧习，事实上很少看到吃巧克力糖，大概是误传的结果，外面爱拍她马屁的人比比皆是，知道她喜爱吃糖的人，自然投其所好，送礼总是得送些当时台湾还不多见的外国进口巧克力，士林官邸的特大号冰箱，经常是塞满了各式各样的巧克力，有时候，别人送的糖根本来不及吃。

一方面是老夫人没有来得及吃，一方面也实在是太多了，根本吃不完，放在冰箱内几年都没动过，最后发现时有的都已经黏成一团了，已然不能食用，她却像对下人多大的恩宠似的：“这些糖你们拿去吃吧。”试想，有谁会去吃快发霉的巧克力？

有好几次，过耶诞节前夕，她吩咐我们从官邸送一些水果蛋糕去给华兴育幼院的小朋友们吃，可是，我们很清楚，这些蛋糕有些都已经放在冰库里边好久了。还有几次，她叫我们从大冰箱里，搬出一些存放多时用白兰地酒制作的圣诞蛋糕，给华兴、振兴育幼院的院童送过去，有时候也送些糖果去给院童吃。可是，通常她总是把最精致的东西留给自己吃，普通的东西才给育幼院的儿童吃。

因而，官邸就有人私下批评她，实在太小气了些，宋美龄都已经一大把年纪了， 还和小孩子抢糖果吃，连好一点的都不舍得拿给孩子们享用。

衣橱传奇

宋美龄衣橱内的旗袍件数，大概现今的金氏世界纪录无人出其右者。老夫人的旗袍件数多，和有一个勤奋的裁缝师傅，有着相当密切的关联。

这位裁缝师傅叫张瑞香。在大陆时期，张瑞香就跟在老夫人身边，寸步不离，几次老夫人到美国去，都还带着这位御用裁缝，可见他受宠爱的程度。

张瑞香所以受到老夫人那样爱护的原因，无非是手工细巧、忠心耿耿，张瑞香有好几次，人已经生了重病都躺在床上了，还是不顾自身健康，继续为老夫人做旗袍。

因为张瑞香几乎每天都在不停赶工，为宋美龄制作旗袍，所以，他一个裁缝师傅，大约每二、三天就可以做好一件旗袍，做好以后，张瑞香就喜孜孜地把新旗袍捧到老夫人面前邀功，也不知道是宋美龄不喜欢穿新衣服，还是她只喜爱用纯欣赏的方式，去满足自己的虚荣心，大凡张瑞香拿给她看的旗袍，她只是大略看一眼，就命人拿到自己的衣橱里妥为保管，然后便再也没见她穿过，因而，宋美龄的旗袍大概穿来穿去，总是那几套，不会有太多的更换。

我们内务科的人都很清楚， 张瑞香是除了过年除夕那天休息一天以外， 三百六十四天，几乎无时无刻不在做衣服，而且只为宋美龄一个人做，加上一些大小官太太们知道投其所好，送老夫人的东西多半有衣料，这些绫罗绸缎，就够张瑞香一年忙到头，大小官员送得愈多，张瑞香的旗袍便做得愈多，宋美龄的超大型衣柜，便成为世界最大的旗袍储藏室。

张瑞香为人甚是客气，平日省吃俭用，把老夫人给他的犒赏费，全部交给老婆管理，自己克己甚严，后来，他们家在阳明山中国大饭店的对面买了一间房子，太太就做点小生意，一家也过得不错。

因为对老夫人过于忠心，甚至到他死前，他的口中还念念有词，对不起老夫人， 因为还有旗袍没有做完哩！

学画秘辛

下午，是宋美龄的艺文时间，她最早是喜欢画画，当然是以国画为主。

为了伺候她学画画，官邸特地延聘了当时最知名的黄君璧和郑曼青两位名家，作为宋美龄的国画老师，这大概是老夫人一九六○年代初期，最主要的生活消遣。

那时，几乎每天下午，官邸都要派车去接黄君璧或是郑曼青，这二位大师对老夫人当然是竭尽所能地倾囊相授，最早，老夫人的画作功力还很薄弱的时候，所有由老夫人落款署名的画作，大抵都是这两位大师的杰作，当然一些比较简单的线条是由老夫人自己画的，其他的主要结构，则是由老师去完成。

不过，老夫人在画画上的天赋似乎真的非常敏锐，只学了一阵子，可说已经卓然有成，并且颇有大家气势，这是不可否认的。

宋美龄的收藏机密

一九九一年，宋美龄离开台湾赴美国定居，这个消息引起台湾朝野一阵哗然，人们议论的重点是，她究竟从士林官邸带了哪些金银珠宝去美国，我记得当时有一种说法是：香港有九七大限，宋美龄有九七大件。

然而，根据我们同仁们的推估，宋美龄应该带走不止九十七箱宝贝，她至少带了一百多箱的东西离开台湾，当然这里面也有部分是随员们的行李，就因为她和随员一行带走了那么多的物品，难免引起外界的极度关切，一时之间猜测纷纭，然而却也莫衷一是，不知孰是孰非。

在国民党的众多官员当中，当然不乏耿介之士，但国民党的送礼文化是国际知名的，尤其是在早年台湾一党独大的强人时代，更是如此。老夫人既是第一夫人，巴结谄媚者比比皆是。所以，这些人最直接的方式自然就是送礼。

老夫人的书房旁边，有一间储藏室，专门存放一些大小官员孝敬她的宝物，大凡老夫人比较值钱的东西全部储存在这个小房间里，稍微次级一点的礼物或是过时的礼品，她就差人把东西搬到官邸隔邻的一栋平房式建筑的仓库里面去。

早年一些老一辈的侍从人员最常讲的一个笑话，就是老先生夫妇争执的事情。话说抗战胜利的那段日子，老先生夫妇的感情生活各行其是，宋美龄只要和老先生闹别扭，就索性往上海一躲，住在上海官邸，不去理会蒋介石，有时候老先生在南京黄埔路官邸等急了，就打长途电话到上海催驾，无奈宋美龄硬是不买老先生的帐，怎么劝都不去理会老先生的劝解，有时候，老先生实在给她逼急了，只好低三下四地低声说道：“DARLING ！无论如何都请赶快回来，妳再不回来，佣人们都要造反了，快回来！”就这样子三催四请，才把宋美龄好说歹说劝了回来，可是，过没多久，宋美龄又为了别的事情，和老先生意见相左，不管是为什么事情，最后投降的八成仍是老先生自己，所以，尽管老先生君临天下，最后屈服的还是他。

——本文转载自时报出版《我在蒋介石父子身边的日子》，作者翁元、王丰。

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